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因为老李经常往各个乡镇上跑，银堂不得不离开县城，跟随着他，收拾好行李，和张叔告别，走出餐馆，银堂再也控制不住自己的情绪，眼泪夺眶而出，张叔是母亲离开后第一个让他感受到亲情的温暖的人，真的要分别了，他又怎能不悲伤呢？而张叔又何尝不一样，银堂的离开让张叔瞬间没有了心灵的寄托，好不容易忘却的丧子之痛再次涌上心头，银堂在心里暗暗发誓，一定会好好学做生意，等挣钱了报答张叔。
银堂和老李来到镇上，他们是来这里收购活猪的，对于物资匮乏的80年代，还没有肉联厂，也没有规范化的屠宰场，集市上售卖的猪肉基本是散户自己宰杀后拿到集市上去售卖的。而李叔就是辗转在各个乡镇上，把从农户手里买到的活猪运到县城，宰杀后再进行销售。这是一个很累的活，那个年代，乡村没有通公路，要靠人把猪赶到公路上，再联系司机运送，老李除了要会谈价算账，还要会宰杀，但并不是每一头猪都由老李亲自宰杀，有时候只要把猪转手给其它人就能从中获得利润，而且是一笔不小的利润。
银堂年纪虽然小，但他暗暗发誓，这次一定要坚持下来，不能再让张叔担心，很快，银堂成了李叔的得力助手，李叔大字都不认识几个，更别提算账了，李叔还因为经常算错账吃亏，自从有了银堂这个助手后，算账的工作他就再也没有操心过，银堂不光算得快，而且从未在账务上出过错，他打得一手好算盘。和别人讨价还价就更不用说了，也许他天生就是吃这碗饭的。
很快，银堂把所有的东西都学会了，老李虽然对他很好，但跟着老李，银堂只能得到一点学徒的工资，凭着银堂的聪明现在自立门户完全没有问题了，老李肯定是舍不得银堂的，但既然出师了，只有祝福吧，以后就是竞争对手，有时候还会存在相互抢生意的情况，但银堂是个懂感恩的孩子，他明白一日为师，终身为父的道理，老李一辈子都是他的师傅，是带他走上这条路的人，他永远都不会伤害老李的，事实上，银堂后面也做到了。
银堂开始自己跑生意了，走到哪，就在哪安身，银堂经常借住在农户家，但他从来不占别人便宜，离开时都会给一些钱当作餐费和住宿费，慢慢的银堂开始有了点名气，走到哪，基本那些人都认识他，都很热情的邀请他去家里做客，还给他介绍生意，农户们也乐意把猪卖给他，因为他从来不缺斤短两，也从不把价格压到最低，让自己获利最大，每每遇到家庭困难的人，银堂就当帮忙了，自己一分钱不挣。久而久之，银堂成了这个圈子里生意
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